Духовой шкаф Teka HLB 8550 SC электрический 70 л + пароварка черное стекло 111200001

Духовой шкаф Teka HLB 8550 SC электрический 70 л + пароварка черное стекло

Компания Teka является признанным во всем мире немецким производителем кухонной техники, на данный момент она владеет 27 заводами на территории трех континентов (Европе, Америке и Азии).

 Teka – воплощение европейского качества и изысканности. Над каждой моделью трудится целый штат талантливых и креативных дизайнеров. В результате мойки Teka стали символом элитной, эксклюзивной сантехники. Широкий модельный ряд моек никого не оставит равнодушным. Мойки Teka изготавливаются из различных материалов - от дерева до новейших композитов, а также при этом используются новейшие технологии, чтобы достичь наивысшего качества обработки изделия.

Технические данные

• "Система очистки паром SteamClean
• Сверхпрочная эмаль Slippery
• A+ класс энергопотребления
• Полезный объем, брутто/нетто: 71/70 л
• Сенсорная панель управления с дисплеем LED
• Фиксированные ручки
• Температурный режим: 30-270 ºC
• Приготовление пара: 35-100ºC
• 12 режимов приготовления
• Традиционный нагрев:
• - верхний + нижний нагрев
• - макси гриль
• - верхний + нижний нагрев + конвекция
• - гриль + конвекция
• - нижний нагрев
• - турбо (SurraundTemp) + нижний нагрев (пицца)
• - турбо (SurraundTemp)
• - ЭКО
• Функции приготовления паром:
• – 100% пар (в т.ч. sous-vide)
• - регенерация
• - гриль + нижний нагрев + пар (Steam&Crisp)
• - турбо (SurraundTemp) + пар
• Декальцинация (ручное включение после автопредупреждения)
• Системы безопасности и защиты: блокировка панели управления, противень и решетка с системой против опрокидывания, принудительная вентиляция, автоматическое отключение при открытии
• Дверцы 3 стекла
• Система плавного закрытия дверцы SoftClose
• Телескопические направляющие 1 уровень
• В комплекте: перфорированный противень из нержавеющей стали, глубокий противень (4,5см), противень для выпечки (2,25см), усиленная решетка
• Максимальная мощность: 3,2 кВт
• Цвет: черное стекло
• Размеры: 595 х 595 х 559 мм

Функции приготовления паром с помощью пароконвектомата

Отличия пароконвектомата от обычной духовки с паром в том, что у обычных испаряется пар и она увлажняет готовящееся блюдо, а пароконвектомат разогревает пару на 100 градусов и процесс приготовления происходит путем термической обработки паром вместе с использованием конвекции!